店舗案内

店舗写真 EMショップ 百姓家族　和歌山県和歌山市和歌浦西2-1-15　TEL：073-448-2631　FAX：073-448-2632　代表者：川端 敏行　営業時間：火～日10時～18時　定休日：月曜日 詳細はこちら
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無農薬野菜の通販と宅配なら(EMショップ)百姓家族 | 店長ブログ

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和歌浦の古民家で箏・尺八ミニコンサート！店長も出演

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３連休で娘家族が帰って来て、たま電車に乗りました。

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やっと念願のたま電車に乗りました。

娘家族は毎月１回帰ってくるのですが、前回予定していた たま電車に乗れなかったので、今回やっと乗ることができました。

和歌山電鉄　貴志川線の貴志駅で写真を撮る場所があり、そこで記念写真を撮りました。孫の悠太くんも、

おすましして写っていましたが、前日は、熱が出るとか、口内炎だとかでガタガタだったのがウソのようです。

今回は３連休だったのでパパともゆっくり遊んだようです。

では、リフレッシュできたようなので、また１ヶ月頑張って子育てしてください。

今度は、８月に帰ってくるのを、爺、婆、叔父が待ってます。

 

すべて国産原料の「本鷹生七味」がテレビ放映されます。

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以前にもブログで紹介したと思いますが、この写真の商品が関西の人気テレビ番組ＭＢＳ「ちちんぷいぷい」にて取り上げられます。よかったらテレビを見てください。

紹介商品：メーカーは「エスエフスピリッツ」、商品名「本鷹生七味」

放映日：７月２７日（火）１４：５５～１７：４５のうち１５分程度

番組名：「ちちんぷいぷい」

チャンネル：ＭＢＳ　毎日放送

 

皆さん大好きポテトチップス　でもちょっと違うかな！

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これは、皆さんご存知のポテトチップスです。でも、ちょっと違うんです。何が違うかと言うと、まず、ジャガイモはＪＡＳ有機認定品です。そして、使っている油は、遺伝子組換えされていない、そして、化学薬剤で抽出していない圧搾絞りの油を使っています。

これで、何が違うのか？実は、市販のものとは、月とすっぽんほど違うのです。それを解説すると長くなるので、省略します。

食べてみると、ストレートに美味しいです。これに付きます。

きょうは、孫が来て隣で、私のデジカメをおもちゃにして遊んでします。孫守もしなくてはいけないのでこの辺で失礼します。

 

夏はやっぱり♪　アルティジャーノ！＋蜂蜜？

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 この黄色い液体はなんでしょうか？
実は、「アルティジャーノ 」と呼ばれる有機栽培エキストラバージンオリーブオイルのことです。
そして、アルティジャーノとは「職人」という意味だそうです。
イタリアでも有名なオリーブの産地・ブーリアの純度100％の香り高い一番搾りのオリーブオイルです。
代々続くオリーブの職人 ジュゼッペ・デル・コンソーレが伝統的な手法で、完熟オリーブの栽培、選別、圧搾、そしてボトリングをした逸品。
れいによって、私は既にいただきました。他のオリーブオイルには絶対にない味が、このオリーブオイルにはあります。それは、ピリッとする辛みが余韻として感じます。これが、 アルティジャーノの特長です。それと、最終ろ過をあえてやっていないので、瓶の底にはオリが溜まっていますが、これも大きな意味があるそうです。
これだけ、持ち上げて、いったい夏との関係は？と突っ込みたくなりますが、実は、夏野菜にかけて食べてほしいのです。アルティジャーノとブラックソルトを夏野菜にかけて食べるとほんとうに美味しく野菜が食べられます。
それと、もうひとつ、パンには「蜂蜜＋ピリッとスパイシーなアルティジャーノ」をかけると「バター＋ジャム」の感覚で上品な甘さがクセになります。
一度やって見る価値はあります。
 

夏野菜はこちらで販売しております。

アルティジャーノはこちらで販売しております。

蜂蜜はこちらで販売しております。

 

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