無農薬野菜の通販ならこだわり抜いた美味しさと安心の(EMショップ)百姓家族のブログ

当店２Ｆでホームギャザリングを開催しました。

きょうは、写真係がなかったので、残念です。

ＡＭ１０時から当店の２Ｆで、安全な食べ物ネットワーク・オルター主催のホームギャザリングを開催しました。

当店のお客様でオルターの会員さんやそうでない方７名が出席してくれました。お話はオルターの担当者が大阪から来ていただいて「発芽モード調理で、玄米（雑穀）の発芽毒をクリア！」と題して実際に玄米を土鍋で炊きながら説明していただきました。

また、炊いた玄米を皆さんで試食もしました。

さらに、出席者の中には、いつも美味しいＪＡＳ有機の野菜を供給していただいている生産農家の堀ひろ子さんもおられて、今朝採れたてのきゅうりを丸ごと皆さんでいただきました。それは美味しかったとのことです。

そうなんです。私は、１Ｆで仕事をしていてありつけませんでした。残念　！

当店でのホームギャザリング開催は２回目でしたが、なかなか好評なので、また開催するつもりです。

お楽しみに。今度は写真を撮るつもりです。