玉レタスは当店では、真冬にしか入荷しないのですが、 今年は珍しく真夏に入荷しました。
ほんとうは、真夏にサラダにして食べるものですが、実は、無農薬無化学肥料で和歌山では絶対に作れないのです。なぜだか解りますか?高温で腐敗してしまい、表面が茶色のズルズルになってしまうのです。
貴重な、有機栽培の玉レタスをご賞味ください。店舗販売のみです。
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