2013年5月

うすしお味とのりしおの２種類があるオーサワのポテトチップスがやっと、入荷しました。

とにかく、売り切れると、お客様から、いつごろ入るのかと、しつこく聞かれるんです。

で、入荷すると、お客様が、買いだめするので、また、すぐに売切れ状態になるんです。

私は、市販のポテトチップスと、そんなに変わらない味だと、思っていたのですが、お客様に言わせると、いやいや、とても美味しいとのこと。

買いだめせずに、必要量ずつ買ってください。

私は、その昔、サラリーマンだった頃、東京は飯田橋のビジネス街のレストランで、生まれて初めて、たらこスパゲッティを食べました。

その時の美味しさは、今でも脳裏に残っています。和歌山の田舎から出てきて、東京には、こんな美味しいものがあるんだと感心したもんです。

でも、初入荷のたらこ風パスタソースは、たらこは使わず、代わりに雑穀のアマランサスです。

粒の大きさが、たらこに似ているから使ったようですね。

そして、砂糖、動物性原料、添加物は一切不使用で作り上げた逸品です。

ということは、ベジタリアン向きのパスタソースなんです。

お召し上がり方は、いたって簡単　！

１．このまま、熱湯の中でやく５分温める。

２．中身を耐熱容器に移し替えて、電子レンジでチンしてください。

その後に、茹でたパスタとからめるだけです。

コレステロールの高い方や、脂肪が気になる方にはお勧めします。

１袋１人前で￥３８８です。

レジ横商品の”海の精　あらしお”、”海の精　やきしお”が、ほとんどなくなっていたので、仕入ました。

最近、定期的に海の精の塩がほしいというお客様が増えてきまして、レジ横がいっぱいになってなってきました。

スーパーに売ってないのでと言って、当店に来てくれたお客様もおられます。

そうなんですよ、この塩はスーパーでは取扱わないんです。

なぜでしょうか？

答えは、他の塩に比べて価格が高すぎて、絶対に売れないんです。これは、明白です。

当店でも、以前から置いていた塩ですが、まったく売れなかったんです。

他の塩に比べて、やはり高かったんです。当店でもそうだったんです。そこで、メーカーから沢山のサンプルをいただいて、お客様にドンドン味見していただきました。

そうすると、確かに美味しいねと言ってくれました。

でも、そこまででした。売れるところまではいきませんでした。

でも、不思議ですよ。このような品物でも、良い品物であることは間違いないので、ずっと取扱いを継続していたところ、最初に書きましたが、あるお客様が、スーパーにないのでと言って来てくれたんです。

何かで見て、とてもいい塩だということがわかったのでお買上げいただきました。

そうすると、不思議なもので、しばらくしてまた、海の精の塩がほしいと言ってお客様が来てくれました。

それが、今でも継続しているわけです。

当店は、創業以来１１年になりますが、１１年経ってようやく売れだしたわけです。

こんなに売れだすまで時間がかかる品物も珍しいですが、他の品物も含めて、売れだすまでには、そこそこの時間がかかります。

結局は、本物だとわかっていただくまでは、かなり時間がかかるということでしょうか。

それと、それを望んでいるお客様との出会いにも時間がかかるんですね。

最近は、年齢を重ねるごとに、出会いの大切さを痛感します。

あるお客様には、”運命の出会い”なんて、言ってもらったこともありますが、これからも、皆さまとの、出会いを大切にしていきます。

私の風邪は、もう一ヶ月にもなりますが、まだ、喉のイガイガが取りきれず、声がおかしいんです。

今年の風邪はしつこいですね。

私の風邪が、デジカメにも移ったのか、写真がおかしいんです。何を撮っても白っぽいんで、撮影後に修正すると、こんな感じで汚い写真になります。

風邪はさておき、真冬でもないのに、リップクリームが売れだしました。真冬はまったく売れなかったんですが、ここに来て、オーガニックココナッツオイルのリップクリームが若い女性に人気です。

香りのサンプルは、下記の４種類です。

１．ピュアココナッツ：ココナッツの果肉を水蒸気蒸留で抽出した天然のココナッツ精油を使用、優しい甘い香りで南国気分に

２．ジューシーパイナップル： パイナップルの果肉を水蒸気蒸留で抽出した天然のパイナップル精油を使用、すっきりと爽やかな甘さが人気です。

３．クイーンサンパギータ：フィリピンの国花の貴重なサンパギータ精油を使用、ジャスミン系の香りが女性の体に優しく働きかけます。サンパギータとは、タガログ語で「永遠の愛を誓う」という意味だそうです。

４．フレッシュレモングラス：レモングラスの精油を使用、その名のとおりレモンに似た香りは、疲れを感じた時、集中したい時にお勧めです。

一度、店頭で、香りのサンプルを手にとって、香りを確かめてください。

常時、販売しているのは、パイナップル、レモングラス、サンパギータの３種類です。

特に、「永遠の愛を誓う」という意味のサンパギータを、大切な方へのプレゼントとしてお勧めです。