2015年2月

もうすぐ、桜の季節ですが、

そのシーズン限定のこんなお塩が新発売されました。

本日、入荷したこの塩は、奈良県吉野の八重桜の花の塩漬けと、伝統海塩「海の精」が織りなす春の息吹を感じていただく品物です。

さっそく、試食しましたが、桜の香りがして、ほんのりピンク色が春らしく、お口の中は春一色になりました。

そして、きょう、ソフトクリームをお買上げいただいたとき、桜の塩をトッピングしてさし上げると、大変喜んでいただき、味もおいしいとお褒めをいただきました。

確かに、塩ソフトクリームと言うのは、あるんですよ。 でも、桜の塩はそれ以上に塩の美味しさと、桜の香りと味が何とも言えないんです。

桜の季節は、桜の塩ソフトクリームを販売してみようと考えています。価格は従来どおりの￥３６０でそのままです。

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いろいろありますが、さあ～、どれをお選びですか？

当店に初めてお目見えしました。

上は、恵方巻のケーキで、下は、海鮮恵方巻です。

両方とも、冷凍品なんです。

ケーキの恵方ロールは、生チョコといちごの２種類が合体してるんです。

海鮮恵方巻は、長崎県産 ブリ・山口県産 いか、鯛を使ってるんです。

そして、両方共、化学合成添加物は一切使用していません。

さて、どんな味がするんでしょうね！(^_^;)