無農薬野菜の通販ならこだわり抜いた美味しさと安心の(EMショップ)百姓家族のブログ

お手軽で便利な、海洋深層水　冷凍手打式うどん

冷凍食品のように、お手軽で簡単便利な冷凍うどんのご案内です。

急な時にも、冷凍庫から出して湯どうしするだけで、できあがり。

原材料は、国産小麦と海洋深層水のみ、食塩も使っていません。こんなシンプルなうどんは私も知りませんでした。お客様の評判を聞くと、乾麺のうどんは、茹でるのに時間がかかるから面倒、しかし、このうどんは短時間でできるので使いやすい。それに、美味しいからとのこと。

店頭のみの販売です。

１６０ｇ×４　　￥４４０です。

米麹がたっぷりの自家製味噌を作りませんか？

自分でお味噌を作りませんか？

めんどくさいとか、むつかしそうとか、私はできないとか、皆さんいろいろと作りたくない理由を並べますが、

実際に作って見ると、皆さん必ず言う言葉があります。それは、「思ったより簡単だった」の一言。

その次は、約４ケ月後にお味噌が完成して食べた結果、「美味しかった」の一言が続きます。

なぜでしょうか？

市販品と大きく違っているのは、麹菌がそのまま生きているところです。日本の伝統食材は発酵食品が多いですが、この生きている善玉菌が体にいいのです。市販品は、必ず、加熱殺菌しているので、菌はすべて死んでいます。

当店では、冬になると、２Ｆの会議室で、味噌作り教室が始まります。まだまだ先の話ですが、今から計画をして見てはいかがですか？

詳しくはコチラを見てください

とっておきのポテトチップスが好評です。

これが、当店で販売しているポテトチップスです。市販品とはずいぶん違います。何が違うかというと

じゃがいもは有機ＪＡＳ認定のものを使用しています。ということは遺伝子組換されていません。市販品では絶対使わない高価なものです。

また、植物油は、 遺伝子組換されていない圧搾したなたね油を使用しています。市販品では遺伝子組換された薬剤抽出（ノルマルヘキサン）した油です。（薬剤が残留しているので危険です。）

そして、青のりは国産原料です。市販品は当然ながら外国産の安い香りの少ないものを使用しています。

こうしてみると、自然食品のものと市販品とは、月とすっぽんぐらい違うのがよくわかりますね。

特に、お子様には、こちらを選んであげてください。

７５ｇ　￥１９０