無農薬野菜の通販ならこだわり抜いた美味しさと安心の(EMショップ)百姓家族のブログ

とっておきのポテトチップスが好評です。

これが、当店で販売しているポテトチップスです。市販品とはずいぶん違います。何が違うかというと

じゃがいもは有機ＪＡＳ認定のものを使用しています。ということは遺伝子組換されていません。市販品では絶対使わない高価なものです。

また、植物油は、 遺伝子組換されていない圧搾したなたね油を使用しています。市販品では遺伝子組換された薬剤抽出（ノルマルヘキサン）した油です。（薬剤が残留しているので危険です。）

そして、青のりは国産原料です。市販品は当然ながら外国産の安い香りの少ないものを使用しています。

こうしてみると、自然食品のものと市販品とは、月とすっぽんぐらい違うのがよくわかりますね。

特に、お子様には、こちらを選んであげてください。

７５ｇ　￥１９０

岐阜県高山産ＪＡＳ有機の玉レタスが珍しく入荷しました

玉レタスは当店では、真冬にしか入荷しないのですが、 今年は珍しく真夏に入荷しました。

ほんとうは、真夏にサラダにして食べるものですが、実は、無農薬無化学肥料で和歌山では絶対に作れないのです。なぜだか解りますか？高温で腐敗してしまい、表面が茶色のズルズルになってしまうのです。

貴重な、有機栽培の玉レタスをご賞味ください。店舗販売のみです。

EM Balance（エンバランス）で生き生き新鮮＆ケチケチ生活

当店では、なんでもかんでも、この袋に食べ物を入れて保存しています。

写真のＰＯＰは先日、メーカーの営業マンにいただきました。この袋に、食物を入れると鮮度保持＆栄養保持効果があります。無期限ではないですが、かなりの間長持ちします。その効果は第三者機関で証明されています。それと、袋を洗うと、ずっと長く使えます。 とても環境に優しいということは家計にも優しいということです。また、燃やしても、有毒ガスを発生しません。

いいことづくめです。ほんとうは、野菜、魚、肉などに鮮度保持効果があるということは、人間にも鮮度保持効果（アンチエイジング）があるの？

袋ではなく、繊維に加工して下着、靴下、マフラー等の製品もございます。

それと、水も、美味しくなります。水タンクをお買上げいただくと、お近くのお客様に限定されますが、当店の逆浸透膜浄水器の水を無料で、いつまでも差し上げています。おかげさまで、水のお客様が増加して、時々浄水器がまったく亡くなる時も、しばしば発生しています。

 私の実験をご紹介します。タテヨコピッチャ―は安物の焼酎を入れ、４日ぐらいしてから飲んでみると、なんと、高級焼酎に変身していました。嘘だろうと思って、何回か実験しましたが、同じでした。

お酒を飲む方は一度お試しください。

鮮度保持容器はこちらで販売しております。