無農薬野菜の通販ならこだわり抜いた美味しさと安心の(EMショップ)百姓家族のブログ

ほとんど売れない、当店のオーガニックブルーベリージャム

この商品も、開店時から販売していますが、売れにくい商品です。でも、私は気にいっているので、ず～と売っています。

原材料は、オーガニックブルーベリー、オーガニックシュガー、レモン　これだけです。とってもシンプルです。

売れないからって、美味しくないかと言うと、そんなことないんですよ。お客様に味見していただいたり、知人、友人に差し上げると

”美味しかった”の声をすべての方から聞こえてきます。いままで、美味しくないとか、普通とか、べつにとか言った言葉を聞いたことがありません。でも、ほとんど売れないのです。

さあ～　問題です。

なぜ、売れないでしょうか？

答えはこちらです。

急に売れ出した天然素材の除菌剤「安心やさい」

随分前に、あるお客様からの依頼で仕入ました。

１回の仕入れ量が１００個でした。

いやぁ～！ これは在庫が残るだろうなあ、と思いながらでしたが、これ以下の数量では仕入れられないので仕方がなく仕入れたのです。

案の定、まったく売れませんでした。予想通りの不良在庫になってしまいました。

ところが、ところがです。どうしたことか昨年の夏ごろ以降から、徐々に売れ出しまして、きょう現在の在庫が

わずかに４箱でした。

お買上げになったお客様のほとんどは、関東地方から北の方でした。そこで、ピーンときました。やはり放射能だろうかと、除菌剤で放射能が落ちるかどうかは、私も解りませんが、とにかくいつもより洗う方が良いだろうということでしょうか？

放射能ばかりは、慣行農法（農薬を使う農法）も有機農法も汚染は一緒ですからね。

今のご時世は、何がどうなるのかまったくわかりませんね。

ちなみに「安心やさい」はこちらで販売しています。

ほとんど売れないケールよりも栄養豊富なプチヴェール　！

当店では、３年前ぐらいから販売しているプチヴェールという栄養豊富な野菜がありますが、ほとんど売れていません。

芽キャベツは皆さんご存知だと思いますが、これは、芽キャベツとケールを掛け合わせた野菜です。

形は、写真のように芽キャベツのように茎の元に子供のようにくっついてできます。でも、半結球性なので、きっちり巻いていません。でも、茹でてマヨネーズで食べたり、お肉に挟んで食べたりすると、結構美味しいんですが、売れていません。

ところが、プチベールの葉はどんどん売れています。ケールの青汁を飲んでいる方たちが栄養価が高いのでこちらを利用しているのです。

不思議ですね。

JAS有機野菜が２０％引きで、大人気　！

１月７日から十周年記念セールを開催していますが、やはり２０％引きの効果は格別ですね。

今年は野菜を中心に値引きを設定しましたので、今が旬の葉物野菜が良く売れています。それに、お買上げ金額￥３,０００ごとに、抽選で景品が当たる抽選券をお渡ししているので、お客様は何が当たるか確認して、

あっ！　いつもより当たり本数が多い！と言って、楽しみにされているようです。

そんなに喜んでいただけると、当店もうれしいです。

今月一杯ですので、この機会に、今が旬の ＪＡＳ有機野菜の美味しさを充分ご堪能してください。

初入荷　！チキンの唐揚げのような大豆唐揚げです

見かけは、チキンの唐揚げですが、食べてもチキンの唐揚げと同じ食感です。味もよく似ています。

そうなんです。

当店の大豆商品の新アイテムが入荷したんです。すでに調理済なので、電子レンジで２分間チンするだけで、すぐに食べられますので、忙しいときにはピッタリの食材です。

大豆ミートのように茹でて軟らかくし、味付けしてという手間がなし。

原材料は、大豆たんぱく、醤油、ひまわり油、生姜、片栗粉です。添加物もありませんし、 ひまわり油も圧搾搾りです。

お弁当のおかずにも、朝の忙しいときに、わずか２分で一品作れますので、主婦の見方です。

ぜひ一度お試しください。