店舗案内

店舗写真 EMショップ 百姓家族 和歌山県和歌山市和歌浦西2-1-15 TEL:073-448-2631 FAX:073-448-2632 代表者:川端 敏行 営業時間:火~日10時~18時 定休日:月曜日 詳細はこちら
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無農薬野菜の通販と宅配なら(EMショップ)百姓家族 | 店長ブログ

京都産 紅芋酢はすごい!

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一見、赤ワインのような、みごとな紅色ですが、実はお酢です。

京都・丹後で獲れた紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて紅芋酢を造りました。

珍しいお酢ですが、これがまたすごいのです。何が、すごいかといいますと、抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含む。とても体に良いお酢です。

お水で薄めて健康ドリンクとして毎日お飲みください。

余談ですが、この紅芋酢を造った蔵人たちも、毎朝、このお酢を飲んでいたそうです。そうすると、全員のコレステロール値が下がっていることがわかり、これまたびっくりしたそうです。

れいによって、私も飲んでみましたが、薄めてもちょっとすっぱいので、すっぱいのが苦手な方は、蜂蜜を加えると飲みやすくなります。でも、美味しかったです。ワイングラスに入れて飲むと、その光景を見た方はワインを飲んでいるのと勘違いしますね。

1本120ml ¥570 店頭販売のみです。

 

 

わかやまじゃんじゃん横丁創立55周年記念行事開催

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じゃんじゃん横丁も創立55周年になりました。

いろいろイベントがあるようなので、ご参加ください。

8月22日(日)です。

 

 

なんとびっくり!カタツムリが当店の裏のアロエに

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雨が降ったせいでしょうか?

大きさが5Cm位のカタツムリが出現しました。

当店の裏にキダチアロエの鉢植えがあるのですが、その葉っぱの上を歩いていました。

こんな暑さでは、カタツムリも熱中症になるかもね?