店舗案内

店舗情報

店舗名	EMショップ百姓家族
所在地	和歌山県和歌山市和歌浦西2-1-15 （紀州東照宮前にあります）
TEL	073-448-2631
FAX	073-448-2632
E-mail	info@hyakushoukazoku.com
代表者	川端敏行
営業日	火～日 10：00～18：00
定休日	月曜日
その他	安全な食べ物ネットワークオルターと提携営業許可証：飲食店営業、食肉販売業乳類販売業、アイスクリーム製造業

当店のカフェコーナー

カウンターに椅子が４つのちっちゃなカフェコーナーですが、とっておきのメニューがあります。

それは「元気ジュース」です。無農薬人参ジュースは、当店自慢の素材の栄養素や酵素を壊さない圧搾絞りジューサーで、ご注文をいただいてから作ります。

また、無農薬ケールジュースも同様に作ります。

それ以外のお奨めは、寺尾牧場の極上ソフトクリームと自家製ヨーグルトで１年中食べられます。

もちろん、定番のオーガニックコーヒー、オーガニック紅茶も評判です。

【カフェコーナーメニュー】

・元気ジュース・・・350円

材料：無農薬人参＋低農薬りんご

・オーガニックコーヒー・・・350円

・オーガニック紅茶・・・350円

・ノンホモ牛乳・・・200円

・寺尾牧場コーヒー・・・200円

・ソフトクリーム・・・350円

・抹茶・・・200円

・自家製ヨーグルト・・・200円

【健康ドリンク】

・羅漢香茶・・・350円

・玄米香琲ブラックジンガー・・・250円

・無農薬ポップコーン・・・400円

【スムージーメニュー】

・カシススムージー・・・400円

・マンゴースムージー・・・400円

・ブルーベリースムージー・・・400円

・はちみつスムージー・・・400円

スタッフ紹介

代表の川端敏行です。

畑で野菜を作りながら、店舗の運営をやっております。私はもともとサラリーマンでして、30年間石油精製会社に勤めておりました。

しかし、毒物とされる有機溶剤や薬品、放射線による被爆等にさらされながらの仕事に疑問を抱くようになり、このままでは健康な生活が出来ないと判断し、退職しました。

そして、健康な生活のために、まずはいい食物を自分で作りたいと思い、無農薬、無化学肥料栽培で野菜を作り始めました。

ところが、農業経験がないので、近くの農家に勉強に行ったところ、農薬漬けの栽培方法にびっくり。

それで、米、果樹、畜産、魚の養殖等の現場を見てまわったところ、あまりの薬剤多用にびっくり仰天の毎日でした。

そこで自分だけでも薬剤を使わず、まじめに正直に作ったものを、皆さんに供給しなければと考えた次第です。

でも、消費者は安ければ良いと考えている人が多いと思いますが、どうぞ賢い消費者になっていただいて、美味しく安心の出来る食物には、それ相応の苦労や労力が必ずかかっているので、それに見合ったお金を払って、食べて頂きたいと願っています。

昨今は、工業用の汚染米が食用に販売されていたり、産地偽装が後を絶たないといった食に関する不信が世間を騒がせていまが、当店の商品はそんなことがないように、何時間もかけて栽培歴、商品仕様書、成分分析データ等の資料を収集調査して万全を期しています。

ＪＡＳ有機認証検査員の資格を持っています。

カフェコーナーを担当している川端和枝です。

特にお客様と商売以外の所でお付き合いさせて頂いています。

当店の2Fで定期的に手話サークル、着付け教室、味噌作り教室、お茶、お花、習字教室等を開催しています。

おかげでお客様とのコミュニケーションに役立ってます。

又、お客様同士のつながりにも役立っているようです。

どうぞお気軽に遊びに来て下さい。

レジを担当している川端篤史です。

3人の中で最もお客様の事を知っています。

お客様の顔や名前はもちろんのこと、自動車の車種とナンバーまでバッチリ頭に入っています。

時々お客様から良く覚えてるねとほめられます。

毎日、元気いっぱいの大きな声で頑張っています。

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