300g 塩分濃度20% 和歌山県田辺市上秋津の梅農家である、泉 英樹さんが無農薬完熟南高梅と塩で漬け、天日で干し上げました。梅の表面は写真のとおり、汚くなってますが、無農薬の証です。表面の白い粉は、お塩の結晶です。漬けこんでから十分な時間をかけてある証拠なんです。ちなみに、和歌山城には、300年前に漬けた梅干しが壺に入って保管されているそうです。もちろん、食べられるんですよ。びっくりですよね。見かけではなく本物の昔ながらの味をお楽しみ下さい。
ちなみに、当店自家製梅干は、500gで￥1543なので、300gに換算すると、￥925になります。￥523は大変お買得になってます。
この商品に対するお客様の声
この商品に対する感想はまだありません。