約3.5Kg
初めての方でも美味しい自家製味噌が作れます。また、必要なものもすべて揃っています。
【セット内容】:無農薬無化学肥料栽培大豆(北海道産:音更大振袖)500g、生米糀(岐阜県産:はつしも)1升、赤穂の天塩270g、エンバランス丸型パック(必須ミネラルを特殊技術でポリエステルに配合したプラスティックで発酵が早く進み、味もまろやかに熟成します)4.2L、エンバランス無地袋 1枚、お味噌の作り方
ご注文は、10月～翌年4月の毎週金曜日までのご注文で、翌週水曜日の発送となります。なお、商品到着後は、すぐに作ってください。(生米糀は生きているので、放っておくと死んでしまいます。)
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