健康食品,健康飲料の販売。和歌山県和歌山市のEMショップ百姓家族です。無農薬野菜・無化学肥料栽培野菜の宅配,通販,販売。

EMショップ百姓家族 TEL：073-448-2631 FAX：073-448-2632

Lingkaranリンカラン別冊（3）号
「おいしい野菜をお取り寄せ　全国宅配ガイド」にて当店が紹介されました。

詳細はこちら→

(左)『取り寄せても食べたいもの』
記載ページ：P49
商品名：「蜂蜜胡麻」
「国産純粋アカシア蜂蜜」
「国産純粋マロニエ蜂蜜」

(右)『岸朝子と楽しむ
極上！お取り寄せこだわり調味料』
記載ページ：P30、105、112
商品名：「蜂蜜胡麻」
「三州三河みりん」
「ヒカリ有機ウスターソース」

自然食品の店　SURYA

採用させて頂いたお客様には
当店より粗品をお送りします。

○	福岡県　Kさん　？歳健康飲料EMXゴールドを長く飲んでいますが、安く提供してくれるので助かっています。メールで問い合わすとホームページで記載している価格よりかなり安かったので、他店から乗換ました。今後も安く提供してください。
○	和歌山市　Tさん　３５歳福助の八方だしを使うようになってから、子どもが「おかあさんの料理はおいしいよ」とうれしい一言を言ってくれます。おでん、吸い物、天つゆ等何でも来いです。以前はスーパーで安いだしを買っていたのですが、一度おいしいのを使いだすと元には戻れませんね。
○	千葉県木更津市　Ｙさん　５２歳プリンはまろやかで甘くなく、カラメルシロップもちょっと苦味があって大人の味でした。美味しかったです。ただ、１カップの分量が少ないのであっという間になくなってしまいました。それと、配達途中でカラメルシロップが底から上に移動していたので見た目が汚くなっていました。
○	和歌山市　Ｉさん　３５歳勤務先の老人保健施設でＥＭ－１号（有用微生物土壌改良資材）と糖蜜で、米のとぎ汁発酵液を作りトイレ、風呂、廊下等の掃除や臭い消しに重宝しています。なんと言ってもコストが安いうえ、効き目は確か。今まではトイレ掃除に使う洗剤が原因で合併浄化槽の菌が死んで悪臭を発生していたのが全くなくなりました。これからも、工夫をしていろいろなところに使っていきたいと考えています。
○	和歌山市　Fさん　２８歳毎週配達してくれる野菜がとてもおいしいと家族で大喜びです。特にニンジンが他の有機野菜の店で買ったのとはまったく違うのでびっくりです。形は悪いですがね。


	<常温>EM･X GOLD 昔から食してきた味噌、醤油などと同じ微生物を利用した発酵飲料で、最新のＥＭ技術を駆使して製造。ダイエット中やメタボリック症候群の方にもうれしいカロリーゼロ、添加物ゼロ。

	<常温>糖鎖栄養素ナチュラルGマックス今、世界が注目している糖鎖栄養素を格安で摂取。黒酵母（アウレオバシジウム菌）の発酵により生み出されたジェル状の液体。添加物ゼロ。

	<常温>スーパーフェリンGTF 糖尿病発症原因の80％ともいわれるGTF（ブドウ糖耐性因子）の欠乏。 GTFとは三価クロム、アミノ酸、ビタミンの複合体で、三価クロムは加齢、ストレス、肥満、過労、偏った食生活などから血液中の糖濃度が高くなることにより消耗される。したがって、GTFの欠乏が起こります。本商品はそれを補うためのクロム酵母含有ミルク調整食品です。添加物ゼロ。

和歌山の元気野菜を定期配送！

化石燃料の消費による大量生産、大量消費で先進工業国は便利・豊かさを手に入れる一方、深刻な環境汚染、地球温暖化によって複雑な環境問題に直面しています。

これに対して、ロハスは健康や環境に配慮した持続可能な生活様式を実践しようとする考え方で、日本でも急激に増加しています。それを、手軽にどなたでも実現できるのがEM（有用微生物群）なのです。

寺尾牧場のノンホモ牛乳、コーヒー牛乳

徹底的にこだわり、頑固一徹で作られている
”寺尾牧場のノンホモ牛乳、コーヒー牛乳”。
瓶にも”頑固一徹”の文字が刻み込まれているほど、原乳や製造方法に徹底的なこだわりをもって、手間暇を掛けて作られています。
私も初めてこの寺尾牧場のノンホモ牛乳を味わった時はビックリするほどの美味しさを今でもハッキリ覚えています。ノンホモ牛乳は、二重ガマで１時間半もかけてゆっくり温度を上げて行き、７５度で１５分間保持します。この殺菌処理が濃厚で本来の牛乳の味を残したままにすることが出来るんです。

寺尾牧場のノンホモ牛乳・コーヒー牛乳
1本　840円（税込み）

でもそれだけではありません！！とびっきり美味しい牛乳・コーヒー牛乳をお届けする為に寺尾牧場が頑固にこだわっている事、それは4つ在ります。寺尾牧場がノンホモ牛乳にこだわっている4つの「頑固」・・・それをじっくりとご紹介したいと思います。

こだわり野菜セット　５品目
1.260円（税込み）

和歌山市内で、店主と近隣農家が一生懸命心を込めて作った旬の野菜はとにかく美味しいと評判です。
なぜ、美味しいの？という疑問に思われるかもしれませんが、こちらの商品は化学農薬や化学肥料を使っていません。ＥＭ（有用微生物群）という土壌改良資材をつかい、栄養のある土で手間暇をかけて育てているからなんです。人にも地球にも優しい野菜。その分農家の方や生産者の方は大変手間暇をかけて育てているのです。
こちらの商品は当店が自信を持ってオススメ致します。

福助フーズ：福助だしセット
3.000円（税込み）

和歌山市内で、親子二代にわたり、昔ながらの製造
方法にこだわって、つゆ、たれを作っています。

社長の宮路さんは、いつも口癖のように言います。
「道楽でうまいものを作っているんや」
そんな宮路さんとわたしとの出会いは不思議なご縁でして、福助フーズの製品は和歌山で販売していなかったそうですが、偶然に当店においてあるのを宮路さんの知人が見つけて知らせてくれたそうです。

あるとき突然、当店に宮路さんご夫妻が来店され、
「うちの製品を扱っていると聞いたが」ということで、
お話が始まり、そのうち意気投合して「取りに来るのであれば１本から売ってあげる」ということになり、
お付き合いが始まりました。

誰もやらない。これが福助フーズの美味しさです。

福助フーズさんには、安心安全な食べ物を販売しているいろいろな会社から、工場見学に来られるそうですが、全員びっくりすることがあります。それは、ここでは、宮路さんが自分で鰹節を削ってだしを取っていることです。消費者から考えると当たり前のことですが、作る側から考えるとこんな非効率なことは誰もやらないのです。だから、業者の方たちはびっくりするのです。

宮路さんも当たり前のことと言いきります。
「鰹節はだしを取る３０分前に削らないと、風味が落ちる。」
また、鰯節も使いますが、これも頭と内臓を一つ一つ手で取ります。なぜ、こんな手間隙をかけるのかと言うと、「だしに苦味が出る。」
ここまで、美味しさにこだわっておられる福助フーズのたれ・だし・ポン酢を一度ご賞味下さい。
その味にきっと納得されるはずです。


	毎年、寒い季節になると、当店2Fで味噌作り教室が開催されます。(定員5名) 作りたくなったらいつでもお電話かメールでお申し込み下さい。