いかにも辛そうな色ですね。でも、一般的に販売している柚子こしょうは薄い緑色ですね。何が違うのでしょうか？

そうなんです。だいたい当店で販売しているものは一般に販売しているものとは違いがあるものばかりなんです。

へそ曲がりでしょうかねぇ。

一般的には、青い柚子と青い唐辛子で作ってあるから、そういう色をしているのです。当店のは、とても希少な福島県産完熟赤唐辛子と徳島県産農薬不使用の完熟柚子の皮を使って作りました。

その結果、見た目の色だけでなく、青臭さが一切ない、柚子の香りが広がる よりフルーティーで爽やかに仕上がりました。

こちらで販売しています。