有明海の海苔海域は、漁業者によるＥＭ活動が盛んに行われ、海苔養殖に適した海になっています。

そこで、作られた最高級品である新芽を摘んだ一番海苔を使って作りました。そして、海苔を洗う工程においても、ＥＭをふんだんに活用しており、海苔本来の香りが生きています。

そして大量生産ができないので、スーパー等には販売されておりません。

この貴重な海苔をぜひご賞味ください。

こちらで販売しています。