これは、当店で販売している小麦粉（薄力粉）です。

 ２５Ｋｇ入りの大袋で仕入れて、当店で１Ｋｇ小袋に小分けしています。

原材料は、香川県小麦「さぬきの夢2000]という品種100%の小麦粉です。とにかく、お好み焼き、お菓子、天ぷらと、いろいろ食べ方がありますが、その料理を食べると、小麦粉の味がちゃんと感じるのです。それだけ主張する力があるというか、味が濃いというか、とにかく変な表現ですが、美味しい小麦粉なんです。

こちらで販売しています。