和歌山産の梅を使った梅肉エキス加工食品はすっぱいのが苦手な方にピッタリ!
一般的に梅肉エキスは、ドロドロでちょっと口にいれると身震いするほどすっぱいですよね。でも、この「梅丹」はとっても食べやすいのです。写真の黒い玉が実際の製品ですが、直径5mm位の玉ですので、5~6粒程度を口の中に入れてなめていても美味しく感じました。
この秘密は、もち米粉にありまして、これで玉にするとともに、すっぱいのも緩和されています。
たくさん売れる製品ではないですが、1ヶ月に10箱程度、ずっと一定の数量が売れ続けている製品です。 和歌山産の梅を使っている為かもしれませんね。
360粒 ¥3,650で店舗販売しています。