ニラの花ってご存知ですか？
前に、ニラのつぼみをご紹介しましたが、それが、花になりました。
ほとんどの方は見たことないでしょうね。これが、ニラの花です。
実は、店舗裏のプランターに植えています。（このニラを店で売ることはありません。）
日頃は、葉の部分しか見ていないから、こんな花が咲くなんて想像がつかないですね。
これが、枯れると、ネギ坊主ができます。そして、そのネギ坊主の種を土に播くとニラの芽がでてきます。
ニラは毎年種を播く必要がありません。一度播くと５～６年はずーっと食べられます。手間がかかりませんので、お試しあれ。