今年もやってきました、有機アボカドの季節!
写真だけ見ると、なんだかグロテスクに見えますが、きょう入荷した有機アボカドです。
メキシコ産ですが、日本のJAS有機の基準で栽培された貴重なものです。
私も、一個食べてからやみつきになりまして、そのまま生で食べるのが好きです。
森のバターとも言われており油分は 20%位ありますが、オメガ3の不飽和脂肪酸で、たいへんヘルシーで、血中コレステロール増加の心配は不要です。
一般的にはスーパーマーケットでよく見かけますが、その味の違いには驚きます。
一度食べ比べてみてはいかがですか?