日: 2011年4月16日

和歌山県有田郡有田川町の西井農園さんは、いつも美味しい卵を届けてくれます。

写真を見てください。黄身の盛り上がりを、また、その脇の白身の盛り上がりも見事ですね。

でも、それよりも、安全に対する心構えもすごいです。

餌は、ポストハーベストフリー（収穫後農薬なし）、遺伝子組替なしで、鶏舎は平飼い開放型です。

それともう一つは、山地の綺麗な湧水です。

一度お召し上がりください。

こちらで販売しています。