新鮮無農薬野菜 有機野菜 健康食品 通販
三五八漬ってご存知ですか？ えッ！ 読み方からわからないって。
そうですよね。私もまったく解らなかったのですが、これは、サゴハチと読みます。誰かの名前ではありません。
理由は、三は塩、五は麹、八は蒸し米のことで、その割合が 三と五と八だったので、それが名前になったそうです。実は、ぬか床をお持ちの方はご存知ですが、あれは毎日混ぜる必要があるので、結構手間がかかるんでしょうね。
でも、この 三五八漬はほったらかしで良いんだそうです。
使い方を説明しますと、密閉容器に 三五八漬の素と水を入れて混ぜる。それだけでＯＫ。
その次に漬けたい材料（野菜、魚、肉等何でも）を中にいれて、８～１６時間おくだけ。
ハイ、これだけで、大変美味しい本格麹漬けが完成します。甘味がありますが、お砂糖が入っていないので、体を冷やすこともありません。
きょうは、当店にインド産オーガニック高級紅茶を納入していただいている、ギリさんから写真のような新聞の切り抜きをいただきました。
が、しかし、残念ながら私は英語がわかりません。どなたか日本語に訳していただけませんか？
英語で書かれていることはわかりますが、何をかいているのかは、英語の知識が乏しい私には無理です。
写真ですので、見にくいかもしれませんが、アウトラインだけでもわかればありがたいです。
最近話題になりました、大学入試での携帯電話でのカンニング騒動でも、憶測で写真に撮って外部のもう一人が活字に起こしたとか言われていましたが、そうすれば、yahooの知恵袋に投稿できるのですが、残念ながら写真のままですので、これも無理ですね。
衣服のパチパチや春先のムズムズが気になる季節。スッキリしないのは、空気が汚れているよというサイン。
人間の口や鼻から入る物質量の６０％は室内空気だそうです。
ＥＭＷでおうちの空気をスッキリきれいにしましょう！
ＥＭＷとは、酵母や乳酸菌などの善玉菌が約８０種類入った液体です。
空気をきれいにするだけでなく、お洗濯に使うと洗剤の量が約半分に減らせます。また、お風呂に入れると湯あたりがやわらかくて、体がポカポカ冷めにくいのです。それに、化学薬品は一切使っていないので、お肌に敏感なアトピー、アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。
一般的に梅肉エキスは、ドロドロでちょっと口にいれると身震いするほどすっぱいですよね。でも、この「梅丹」はとっても食べやすいのです。写真の黒い玉が実際の製品ですが、直径５mm位の玉ですので、５～６粒程度を口の中に入れてなめていても美味しく感じました。
この秘密は、もち米粉にありまして、これで玉にするとともに、すっぱいのも緩和されています。
たくさん売れる製品ではないですが、１ヶ月に１０箱程度、ずっと一定の数量が売れ続けている製品です。 和歌山産の梅を使っている為かもしれませんね。
３６０粒 ￥３,６５０で店舗販売しています。
実は、娘婿が開業したインターネット販売店なのです。
写真は娘婿と孫と販売している木のおもちゃです。わかやま新報２月２６日号のいらっしゃいませのコーナーに掲載されました。
と、ここまでは良かったのですが、掲載された電話番号が間違っていたそうです。
ガクッ！
TEL 073-439-5139と掲載されたのですが、本当は TEL 073-499-5139でした。
でも、お客様ってすごいですね。わかやま新報社に問い合わせて正しい電話番号を聞いて電話をかけてきてくれた方がおられたそうです。
別になんともない玉葱ですが、
実は、芽が出始めています。それどころか根も出始めています。野菜たちは、今、春を感じて一斉にとう立ちしてきました。とう立ちとは花芽をつけ出すことです。小松菜、ほうれん草なんかは葉物野菜と言われて葉を食べるのですが、これが、花を咲かせると商品価値はゼロになります。
農家はその前に出荷しようと必死になるわけです。
これとは逆に、今出荷時期の「菜花」は、花の咲き始めのつぼみを食べるのですよね。色々あっておもしろいですね。
私は、白菜、ケール、キャベツ、小松菜、高菜、大根等の菜花を食べたことがあります。（とう立ちしたつぼみを食べました）お店には絶対並びませんが、これも、菜花同様美味しいのです。家庭菜園をされている方はお試しください。
昨日、インターネット販売を開始しました。
店頭では以前から販売していましたが、売れ行きが良いのでインターネット販売を開始しました。
約250年の歴史をもつ静岡県の老舗「宝和園」が創設した、環境と健康に優しいこだわり茶をプロデュースする「お茶の芸術村研究所」が育てたお茶です。
土作りからこだわり、肥料はEM有機100%。茶畑はもちろん製茶・袋詰めの作業まですべてJAS有機認定です。安心安全で美味しくて安いお茶を存分にご堪能してください。
当店のお客様に試飲していただいたところ、10人すべてから美味しいの大合唱をいただきました。おまけに安いので買いやすいと言っていただきました。
きょうは、PM１時30分～4時30分に渡って親子料理教室が開催されて、お手伝いに行ってきました。
中華料理を３種類作ったのですが、料理名が難しい漢字ばかりで、左端だけ漢字で書けました。後は、どうしても書けなかったので説明や日本語名で表示しました。
プロの料理人が指導してくれまして、私も必死で作りました。まがりなりにも写真のようにできました。味はまだわかりません。
料理教室では、作るだけでして、食べるのはこれから夕食での予定です。 さぞかし美味しくできていると思いますので、家族にもおすそ分けして感想を聞くつもりです。
一杯飲みながらの夕食が楽しみですが、その前に一仕事ありまして、きょうはソフトクリームフリーザーの掃除の日でして、夕食はあとしばらくお預けです。
前から、名前は知っていたのですが、当店に初登場したのが、「はるみ」という果物です。
ポンカンと清見単ゴールを交配してできた柑橘です。デコポンに大変にていて外側の皮も、中側のうす皮も柔らかくて剥きやすいし、味は、デコポンより淡白なので、どなたにでも愛される味です。初めて味わったのですが、一気に1個食べてしまいました。
生産者は有機ミディトマトでおなじみのアンジー農園 山本 博さんです。化学農薬は通常の半分以下、化学肥料はゼロです。また、収穫後のワックスはしていません。味には定評のある生産者ですので、ぜひ一度味わってみてください。
きょうは、文字を大きくして強く訴えます。実は、いままで味わったことのないハヤシライスの素が登場しました。それはそれは美味しいのです。いままで生きてきて良かったと思いました。
過剰評価ではと思われるかもしれませんが、私と家族が試食して全員の答えが一致しました。
この、「ＥＭ蘇生ハヤシフレーク」は、動物性素材や化学調味料は不使用で、小麦粉は国産を使いました。そして、ＥＭＸ・ＧＯＬＤ，ＥＭ蘇生海塩、ＥＭ蘇生きび糖、ＥＭオリーブオイル、ＥＭ赤ワイン等を配合しました。このような原材料を使ったものは、他にありません。だからこそ、絶品なのです。
今は店頭でのみ販売していますが、もうすぐインターネット販売もいたします。
さらに、もう１点の驚きは１２０ｇ６人分で￥３５０です。
