店長ブログ

夏野菜はこちらで販売しております。

アルティジャーノはこちらで販売しております。

蜂蜜はこちらで販売しております。

本日、今年初入荷 の生オーガニックブルーベリーがお目見えしました。

 当店では、常時冷凍のカナダ産オーガニックブルーベリーを販売していますが、旬になると、生の、しかも和歌山県産のものを販売しています。

冷凍にはない、瑞々しさは生ならではですね。この時期に是非お子様にも食べていただきたいと思います。最近の若い方の果物の消費量は減少しているそうです。加工品のジャム、ジュース等は食べるのですが、果物そのままでは、皮をむくのが面倒だとか言って食べないのだそうです。でも、お母さんにも責任があると思います。お母さんが皮をむくのがめんどくさいと言っては子どもも食べないですからね。

ブルーベリーは何もしなくていいのです。ハイ、そのまま口に入れるだけです。簡単手間いらずです。種を出すこともありません。皮ごと食べられます。

ぜひどうぞ。

この写真はオーガニックジンジャーティー　カップ１杯分の試飲パックです。ただいま、店頭で無料差し上げています。レジ横に置いていますので、お気軽にお持ちください。

これからは、クーラーの効いた部屋での生活がほとんどになりますが、このときこそ、特に女性の方々に冷えが襲ってきます。クーラーの効いた部屋で、暖かい、ジンジャーティーを飲んで身体を芯から温めてください。

無料試飲パックでお試しいただいてお気にいれば店頭かこちらで販売しております。

きょうは、ちょっときみが悪いですが、電気式蚊とり機「ブラックホール」に捕まった虫たちの写真です。

蚊が主体ですが、蛾、虫たちがいっぱい入っています。

実は、お客様が貸してあげるといって店舗で付けていたのですが、元々、当店では、野菜に虫や虫の卵が付着して、店内で孵化して飛んでいるのですが、薬物で退治するわけにはいかないので、人手で取っていました。こんなに飛んでいたのですね。びっくりしました。

皆さんはどんなふうに蚊を取りますか？

けっして、市販の蚊とり線香や蚊とり器を使わないようにしてくださいね。

なぜかと言うと、すべて農薬を使っているからです。人体への影響は測り知れませんからね。

閉じ込めた空間で使用しようものなら、なおさらです。

お気をつけてください。

６月から始まっているのですが、昨日知り合いからチラシをいただいたので、ご案内します。

わかやまインターネット市民塾が開催しているのですが、講師は表現教育家の岩橋由莉さんです。

表現教育家という肩書きは初めて聞きましたが、よくわかりません。

残り講座は

第４回　９月１８日（土） 10：00～１１：４０　和歌山市中央コミニュケーションセンターにて

内容：コミュニケーションゲームを体験しよう

第５回は１０月２日（土）10：00～１３：００　和歌の浦アートキューブにて

内容：和歌山を歩いて創るわたしのものがたり

どなたでも、参加できますが、単独受講は１回１０００円です。お申し込みは各回とも、２日前まで。

お申込みはわかやまインターネット市民塾　TEL/FAX 073－428-2688　eメール　info@shimin.or.jp

またまた、私の失敗で写真を忘れました。ごめんなさい。

本日、１３時から当店２Ｆの会議室で「食育講演会」を開催しました。プロジェクターで写真や映像を映しながら興味深いお話を聞かせてもらいました。

講師の方は元ガン患者研究所にお勤めの方でいろいろなことを大変よく知っていました。

さらに、実験等も皆さんの前でお見せしました。中でも、片栗粉に熱湯を入れてかき混ぜるとトロッとした感じになりますよね。風邪引きの時とかは砂糖を入れて食べますが、これに、玄米酵素というものを入れてかきませると、しばらくすると、アラアラ、トロッとした感じが水のようにシャブシャブになりました。これは何の実験かといいますと、片栗粉はでんぷんですから、これを玄米酵素の消化酵素が消化分解した実験なのです。

皆さんの胃袋で起こっていることを再現したのです。おもしろいですよ。でも、今の方は、体内の消化酵素を使いはたして、肝心の代謝酵素が減少しているのです。そうすると、消化吸収はするが、代謝できないとどうなりますか？

そうです。体内に溜まるわけです。そうすると、メタボになるわけです。どうかお気をつけてください。

最後に、参加者皆さんに、１箱２,１００円もする玄米酵素（健康食品）を無料でいただいてお帰りになりました。

 私もほしい～と言われる方は当店に来てスタッフに言ってみてください。少しは予備品がありますので、提供できると思います。

正解は「塩」です。

写真の塩は、ブラックソルトと呼ばれています。真っ黒ではないですがそう呼ばれています。

正式には、マグマ焼成還元塩でして、普通の塩と何が違うのか、ご説明しますと。

酸化還元電位がー３０９ｍＶと、大変健康に役立つ還元塩です。すなわち、体は年齢とともに老化（酸化）していきますが、それを蘇らせる（還元）作用のある塩なのです。

それで、いろいろな料理に使って食べてくださいということになるわけですが、それだけでなく、入浴剤として１回につき５０～２００ｇの塩を入れてお風呂に入ってください。また、健康維持や真夏の水分補給のために一つまみの塩をコップ１杯の水に入れて電解イオン水を作ってください。

さらにおまけがあります。皆さんよくご存じのキパワーソルトは２５０ｇで￥１,２６０しますが、ブラックソルトは５００ｇで￥５２０しかしません。安い！

さらに付け加えると、キパワーソルトの酸化還元電位はー１５０ｍＶですから、ブラックソルトのー３０９ｍＶの方が上です。すなわち、蘇らせる（還元）作用が強いということです。

こちらで販売しております。

 梅雨入りしてから、よく売れています。

ＥＭＷというのが製品名ですが、「自然のチカラ 」と書いた文字の方が大きいですね。実は、このボトルの中には、乳酸菌や酵母と言った安全な微生物が入っているのです。（ＥＭ菌と言って有用微生物群とも言います。）これを、薄めてシュッと一噴きするだけで、悪玉菌やカビ菌の繁殖を抑え、悪臭や汚れを元から解決します。ということで、梅雨時のカビの臭いもこれ１本ですっきり解消です。

具体的には、エアコンの嫌なニオイ、電子レンジの中、流し台や排水溝、ペットの小屋や糞便、障子やふすまに、タンスの中に等、あらゆるところに使用できます。

こちらで販売しております。

和歌山市梅原で有機農業を営んでいる菅野さんちのじゃがいも（メークイン）です。 大きさはいろいろで見栄えはよくないですが、ホクホクで美味しいと大評判！　当店では店頭でも宅配でもお客様からうれしいお声をよく聞きます。 れいによって、私も最初に食べました。本当にホクホクでおいしいなあと思いました。息子も茹でたじゃがいもにマヨネーズをかけて美味しいといって食べていました。食材そのものが美味しいと調味料や凝った料理方法をしなくても、美味しいんです。シンプル　イズ　ベストです。

日本かぼちゃ（小菊なんきん）の収穫がまっさかりになりました。 当店では、和歌山市の生産農家　堀内喜代福さんのものを毎年取扱っています。今年も、糖度がものすごくありまして、なんと！１４度。これはもう果物です。 残念ながら、店頭と和歌山市内野菜宅配のお客様だけです。インターネットのお客様にはごめんなさい。 栽培方法は無農薬無化学肥料です。この甘みは、どこのかぼちゃにも負けないと思います。 ぜひ、味わって見てください。