カテゴリー: 店長ブログ

こどものためのシチュー、カレー、ハヤシライスです。

りんごなどの果実をはじめ、人参や淡路産玉ねぎなどの野菜を使用し、スパイスの刺激を抑えたまろやかなやさしい味です。

小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かに・牛由来原料・化学調味料・着色料は使用していません。
油は、植物性油脂を使用しております。また、油を抑えて作ってありますので、温めなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

お母さんの工夫次第で、おこさまのお弁当のお供に、オムライスやパスタにかけるなど、さまざまなお子様料理にもご仕様いただけます。

１箱は８０ｇ（一人前）×２袋入りで￥２７５税別
 

よ～く見てください。

クマさんがラグビーボールを抱えていませんか？

食べるのがもったいないくらいに可愛いクッキーです。

店頭での販売だけですので、ぜひ、手に取ってご覧ください。

見ているだけでも可愛いですよ。食べるのがもったいないくらい。

やっとクリスマス商品が入荷しました。

その中で、今年の変わり物は、これ！！

ピザの生地がちょっと色黒なのが見えますか？

実は、小麦粉だけではなく、玄米も粉にして入っているんです。

お客様からご注文をいただいたので、店舗でも初めて置いて見ました。

冷凍しているので、お召し上がりになる時に自然解凍するか、電子レンジで１分程度チンしてから、焼いてください。

クリスマスイブに、ご家族みんなで、アツアツをご賞味ください。

直径約２０ｃｍ　２３０ｇで￥１,０５０税別です。

写真は、昨年の様子です。

ＴＶ和歌山のカメラ撮影もあって、チョー緊張しました。

今年も、お誘いがありまして、箏・尺八デュオ ゆるりらで下記の予定で出演します。

よかったら、当日スタジオにお越しになっていただいてもＯＫですよ。

演奏曲目は、な・い・しょですが、皆さんがよくご存じの曲も演奏します。

ＦＭラジオやインターネットラジオで癒しの調べをお聴きください。

出演番組タイトル：エンジョイミュージック

生放送日時：５月１４日（木）２０時～２１時

場所： 和歌山県和歌山市七番丁２６－１
　　　　和歌山ダイワロイネットホテル２Ｆ　ＦＭバナナ　モンキースタジオ
　　　　（お近くの方は、ご自由に聴きに来てください。）

出演：箏・尺八デュオ　ゆるりら（箏：久保利 文音、尺八：川端萠宇山）

放送局：ＦＭ和歌山（８７.７MＨｚ）

再放送日時：５月１６日（土）１６時～１７時

注意事項：ＦＭ放送は、和歌山市しか聴けませんが、インターネットラジオで、世界中どこでも聴くことができます。
下記のＵＲＬでお聴きください。

//www.jcbasimul.com/program/area06_a04.html

お恥ずかしい話ですが、鶏ミンチを３個仕入れるつもりが、

何と、鶏まるごと３羽も入ってきました。

お～～　！

どうしよう。

今年のクリスマスまでには、まだまだ時間があるし、どなたか買っていただけないでしょうか。

重さは、１．８～２．２Ｋｇ程度のでっかい鶏なんです。ひょっとして、でっかいオーブンにも入らないかなあ。内臓は取ってあるので、そのまま焼いて食べられます。

今年、ふじと台にできたイオンモール和歌山の１Ｆサークルコート（写真の場所）で、来年元旦に演奏します。

箏・尺八デュオ　ゆるりらのメンバーとして、お正月には、欠かせない「春の海」等をご披露します。

演奏時間は、

一回目：ＰＭ１時３０分～（約３０分）

二回目：ＰＭ３時３０分～（約３０分）

イオンモール和歌山に行かれる方は、ちょこっとお立ち寄りください。

当店のお客様からのご注文で仕入ました。

ちょうど、当店自家製の梅干が売切れてしまったので、グッドタイミングだったんですが、３年ものの梅干なんです。

塩分は約１８％ですから、昔ながらのスッパイ梅干です。梅どころ和歌山なのに小田原のものを置くのは気がひけますが、お客様のご注文なので仕方がないです。

前に和歌山放送ラジオで聞いたことがあるんですが、和歌山城には約４００年前に漬けた梅干があるとか。

さぞかし美味しいのではと思ったのですが、塩の結晶だらけで、硬くなっているそうです。でも、昔の人の知恵ってすごいですね。何百年も保存できる加工方法をあみだしたんですから。

今は、冷蔵庫や冷凍庫のお世話にならないと保存できないものばかりですからね。当たり前ですが、停電になると一環の終わりです。当店も１回だけ経験しました、冷凍庫が故障して庫内の温度が１０℃になっていて、アイスキャンデ―が溶けてしまって棚からポタポタ流れ落ちてました。

思い出しただけでもゾ～～とします。

またしても、ショッキングなことですが、本当のところは、前々から考えられていたことなのです。

写真の文字が見えにくいので、下記に表示します。

遺伝子組み換え企業は遺伝子組み換え作物は安全であるといい続けてきた。しかし、その安全神話が崩れ始めている。

Bt遺伝子組み換えトウモロコシは害虫が食べると毒となるタンパク質を作り出す。これまで遺伝子組み換え企業は遺伝子組み換え作物が作り出す殺虫性のタンパクなどの有毒成分は腸で破壊され、体外に排出されるので無害であると説明してきた。

しかし、妊娠した女性の93％、80％の胎児からこの有毒成分（Cry1Ab）が検出されたという調査結果が2011年にカナダで発表された（Bt toxin found in human blood is not harmless）。

この研究を行ったのはシェルブルック大学病院センターの産婦人科の医師たちだ。彼らは30人の妊娠女性と39人のまた子どもを持っていない女性から血液のサンプルを調査した。

遺伝子組み換え経緯の有害物質が93％の妊娠女性の血液（30人のうち28人）から検出され、80％の女性（30人のうち24人）の臍帯血からも検出された。妊娠していない女性のケースは69%（39人のうち27人）。

この毒素は遺伝子組み換えトウモロコシを飼料とした家畜の肉や牛乳、卵などを食べた結果と考えられる。遺伝子組み換え関連の有害物質が妊娠した女性、胎児、妊娠していない女性の血の中に存在していることをこの調査は初めて明らかにしたものだ。

しかし、この問題は米国・カナダに留まることはない。なぜならば日本での飼料の自給率は20％台に過ぎず、圧倒的部分は米国からの輸入であり、米国での大豆生産の93％、トウモロコシの86％が遺伝子組み換えであるという（2009/2010 Genetically modified food Wikipedia）。

つまり米国で起きているGM飼料を通じた有害物質汚染は日本でも起きていると考えざるをえないからだ。

（中略）

■求められる飼料の自給と非GM飼料の確保

遺伝子組み換え種子が当初うたわれていたような効能は持たず、ひたすら農薬使用の増加をもたらしている。こうした状況で生産される飼料を使っている限り、食の安全は確保できない。特に妊婦はこうした飼料で育てられた肉は避けるべきだろう。それは米国産肉に限らず、国産肉であったとしても飼料次第では同様の結果を生む。

日本では残念ながら遺伝子組み換えの飼料を使った肉かどうか表示されていないため、スーパーで肉を買う場合などは知ることが極めて難しい。可能な方法としては、肉を食べない、あるいは信頼できる生産者から直接買う、あるいは生協を通じて確保するくらいしかないのではないか。

今回の他にも遺伝子組み換えがもたらす健康被害の情報は最近激増している。たとえば、モンサントの開発した除草剤グリフォサートとBtの毒成分（Cry1Ab）は腎臓の細胞を破壊する（Bt Toxin Kills Human Kidney Cells）。免疫に影響を与えるとする研究も多数。

これまでモンサントなど遺伝子組み換え企業は遺伝子組み換えが健康や環境に被害をもたらすとする研究を発表しようとした独立した研究者を弾圧して、その発表を妨害したりして、情報をコントロールしてきた。しかし、フランス、カナダ、アルゼンチンなど遺伝子組み換えの危険を指摘する研究が続々と出てきた。日本のマスコミがこうしたことを一切報道しないのは、これらの企業による訴訟などの圧力を恐れているのではないかと思われる。

遺伝子組み換えがもたらす健康被害の情報が最近多すぎるほど出回っているのに日本のマスコミではまったく報じられない。原発事故前に原発の問題が報道されなかったように、遺伝子組み換えも大きな被害が出るまで報道されないのだろうか。
 

以上ですが、

私は以前、お客様からのお話で、県庁に申込と、遺伝子組替作物のパンフレットをもらえるとお聞きしました。

内容は、びっくりするよ。と言われてたので、恐る恐る見てみるとやっぱりびっくりしました。

内容は、遺伝子組替作物は安全です。と書かれていました。国を挙げて安全の大合唱をしていました。なんと、今まで実施してきた品種改良と同じだと書いているではありませんか。

全くのうそです。誰でもわかるようなうそをよくもここまで書いたと思います。今まで実施してきた品種改良は自然交配です。何十年もかけてやっているわけです。遺伝子組替は、人間が勝手に遺伝子を操作しているんですから、まったく異なったやり方なんです。

外国からの圧力で、どうしても遺伝子組替作物を入れるよう迫られているんですよ。

困ったもんです。

今週の安全な食べ物ネットワーク・オルターのカタログ最終ページに掲載された節約方法です。

一般的には、自然食品は高い！

というイメージをお持ちの方は多いと思いますが、やり方次第では、安く、美味しく、しかも健康生活を送れるので、医者知らず。当然ながら医療費がかからないので、ここが一番節約できるんです。そのうえ、治療に係る、痛み、不安、しんどい、辛いなどのストレスもありません。

糖尿病、癌、心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病を患ってる方にも朗報　！

いいことづくしの健康生活を明日から、いや、今からすぐに始めませんか？

安全な食べ物ネットワーク・オルターは、毎週、宅配料￥１５８で安心安全な食材を、お宅まで配達します。

母子手帳を取得して３年以内だと、宅配料が￥１０５に割引きされます。（１年間のみ）

同じ品質の食材なら、どこよりも安い。

情報はすべて開示している。

放射能は、自社でも測定し、検出限界1Bq/1Kgで不検出のものだけ。

ご興味のある方は、当店まで今すぐ連絡ください。すぐに入会資料を持って伺います。

電話：０７３－４４８－２６３１　ＥＭショップ百姓家族までどうぞ。

一種のサプリメントです。

医学博士が考案したというのが面白いですね。お医者さんは、サプリメントを絶対に奨めないですから、自ら考案するとは、珍しいお医者さんですね。

目的は、デトックスです。

原材料は、ごぼう、マイタケ、パセリ、ショウガ、タマネギの皮、食塩です。

 タマネギではなく、タマネギの皮というのもびっくりです。（普通は食べないところです。）

野菜嫌いの方や、体内のデトックスに興味のある方にどうぞ。

当店のレジ横に置いています。

さて、お値段ですが、顆粒タイプが６０包入って、５千円でお釣りがじゃり銭だけです。

原材料からは絶対に考えられない価格です。

私もびっくり。