新鮮無農薬野菜 有機野菜 健康食品 通販
いよいよ待望の新茶の季節を前にして、ＥＭ蘇生茶の煎茶が予約販売を開始しました。
昨年も、化粧包装紙「ふくさ」に包んでの発売で、大変ご好評でしたので、今年も同様にして販売します。
東日本大震災後、静岡県産のお茶で高濃度の放射能が検出されてことがありましたが、このお茶は大丈夫でした。それは、 東日本での実証実験でも明らかなようにＥＭを散布した圃場では、土壌の放射能濃度も飛躍的に低下するばかりか、そこに植えた作物にも放射能が検出限界1Br/1Kgで検出せずの結果が出ているのです。
ご安心ください。
季刊誌「健康生活宣言１３号」がいよいよ発刊されました。
当店のお客様には、毎回無料配布していますが、ほしい方はご来店いただければお渡しします。
結構役立つ情報が満載です。
特にＥＭが原発事故の放射能汚染の第一線で活躍していることが、赤裸々に掲載され ています。メディアに掲載されない事実がよくわかります。
ご参考にしてください。
グルテンバーガー１缶 ￥３４１ が￥２９８で常時販売しています。
だから良く売れます。
お肉ではなく、小麦や大豆グルテンでできているひき肉のような形状です。
お肉がない時も、お肉の脂を控えたい時にお奨めいたします。
また、非常食にも最適です。
一度お試しください。
随分前に、あるお客様からの依頼で仕入ました。
１回の仕入れ量が１００個でした。
いやぁ～！ これは在庫が残るだろうなあ、と思いながらでしたが、これ以下の数量では仕入れられないので仕方がなく仕入れたのです。
案の定、まったく売れませんでした。予想通りの不良在庫になってしまいました。
ところが、ところがです。どうしたことか昨年の夏ごろ以降から、徐々に売れ出しまして、きょう現在の在庫が
わずかに４箱でした。
お買上げになったお客様のほとんどは、関東地方から北の方でした。そこで、ピーンときました。やはり放射能だろうかと、除菌剤で放射能が落ちるかどうかは、私も解りませんが、とにかくいつもより洗う方が良いだろうということでしょうか？
放射能ばかりは、慣行農法（農薬を使う農法）も有機農法も汚染は一緒ですからね。
今のご時世は、何がどうなるのかまったくわかりませんね。
後ろの方にクリスマスツリーがちらっと見えますが、１２月２５日にオカリナと尺八のコラボをやりました。
お客様は、和歌山県和歌山市雑賀崎の地元のお年寄りや関東方面から移住してきた方たち２０人位でした。
クリスマスソングやちょっと昔流行った演歌等を歌詞カードを手渡してみんなで歌って盛り上がりました。
カラオケに載せて演奏するので、なかなかテンポを合わすのが、難しかったです。
でも、尺八とオカリナって相性がいいです。前にも、カフェレストラン「デサフィナード」 でもやりましたが、演奏している方も楽しいです。
いつもはお箏と一緒ですが、また違った緊張感や楽しさがわかってきました。
演奏中は楽しいのですが、終わってから店に帰ると現実の忙しさが一気に迫ってくるので、一時の息抜きでした。
しょうもない写真をなぜ載せるのか。
と、言われそうですが、これには訳がございます。この梱包資材は、当店で販売している平飼い小卵1Kg袋を配達するときに発泡スチロールの中に入れて、卵が割れないようにするための大事な道具なのです。
これを入れない時は、しょっちゅう卵が割れているというクレームがありましたが、これを入れた後は、まったくなくなりました。
すぐれものですよ。
でも、お客様にはまったく関心がないですよね。
失礼しました。
きょうは、牛乳を使ったものを手作りしようと思って、まず初めにエバミルク（無糖練乳）にチャレンジしました。
電子レンジで１４分チンするだけと書いてあったので、ボールに牛乳を入れて、チンしました。取り出して見るとエバミルクとは似ても似つかぬ、チーズができていました？？ホエ―（透明の水分）を捨てて、チーズは冷蔵庫に入れました。後日食べてみます。なんでだろ ！
でも、めげずに、次は、生キャラメルにチャレンジしました。
出来上がったのは、写真のとおりで、先ほどのように牛乳が分離して、ホエ―が出ていました。そして、キャラメルにならずでした。（固まらなかった。）なんでだろ ！！
次は、コンデンスミルク（加糖練乳）を作るつもりでしたが、やめました。
また同じようになったら、どうしようと考えると、作る意欲が萎えてしまいました。
また、日を変えてリベンジするつもりです。
連続の失敗に乾杯 ！！！
夏野菜が終わり、いよいよ秋撒きの野菜の出番となりましたね。
ご家庭でも、ぜひプランターで野菜を作って頂きたいと思います。特に子供さんといっしょに作ると、喜びますよ。また、お孫さんといっしょに作ってもいいですよ。
きょうは、ほうれん草の種を紹介します。一般的に夏は作りにくいのですが、これからは、発芽させればその後はすくすくと成長します。せっかくですから、農薬まみれの種ではなく、有機の種子をご利用ください。
そして、ほうれん草の花が咲くまで観察してください。そして、種を取ってください。それを子供さんやお孫さんといっしょに観察してください。そして、来年には、ご自分で取った種を撒いてほうれん草を作ってください。
市販の種はＦ１種といってご自分で種を取っても翌年、ちゃんとしたほうれん草はできないようにしています。
そのために、毎年新しい種を買わされるわけです。
店頭にて有機種子の販売をしています。すべて、1袋 ￥３１５です。
昨日に続きガーデニング用品です。
手袋は欠かせない必需品ですが、ただの手袋ではありません。
日本国内で出た古着を、一度繊維に戻して、つむぎなおして手袋に作り替えました。
約９０％が燃やされ続けている国内の衣類が、アウトドアシーンに映える、おしゃれな手袋に生まれ変わりました。その時、環境負荷をかける余計な染料・脱色をしない回収したままの繊維の色合いです。
＜参考情報 ＞
国内で古着として回収される衣類は年間２３０万トン。そのうち古布としてリユース・リサイクルされるのは１割にも満たない２０万トン。残りの９０％以上は焼却処分されます。
レインボー手袋７ペアセット ￥１，２６０
以前に、お知らせした、箏・尺八ミニコンサートがニュース和歌山のイベントカレンダーで紹介されました。
写真は新聞記事なので、見にくいですが、昨年開催した時のものです。
今年は、メンバーを４人に増強して開催します。
興味のある方は事前にお申し込みいただければありがたいです。
よろしくお願いします。
