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和歌山の美味しいもの

和歌山名産 青梅はもうちょっとお待ちください。

梅酒用梅.jpg

梅といえば、和歌山県が生産量日本一ですが、今年は、 ちょっと様子が違う見たいです。例年ですと、当店でも梅酒用青梅から、梅干し用梅の予約を始めているのですが、今年は生産農家から値段が決まっていないとのことで、予約が始められません。

実は、春先の低温で生産量がかなり落ちているようで、価格が決まらないとのことです。

当店の梅は、南部産ではありませんが、無農薬無化学肥料栽培です。見かけはよくないですが、毎年美味しいと言って買っていただいています。今年は、価格がどうなるか気がかりです。

 

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