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和歌山の美味しいもの

和歌山ポークトントンの豚トロは他にはない美味しさ!

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「豚トロ」って知ってますか?

マグロのトロみたいに油ののったところを呼ぶようです。1頭の豚からほんの少し取れるそうです。

この豚は、和歌山県伊都郡かつらぎ町で、養豚からハム作りまでやっている和歌山ポークトントンのもので、ここでは、無薬飼育、遺伝子組替飼料を使わず育てた安心、安全な豚を生産しています。

実は、何年も前から、数か月に1回位、食べていました。

味、食感がたまらなくいいので、他の肉は食べなくてこれだけは食べていました。

すみません、自分だけ美味しいものを食べていて店で売らないなんて。最近やっとそれに気がつきまして

店頭販売だけですが、200g ¥768で販売を開始しました。

 

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