ホーム>店長ブログ>和歌山の美味しいもの>和歌山ポークトントンの無塩せきソーセージが人気!
和歌山の美味しいもの

和歌山ポークトントンの無塩せきソーセージが人気!

IMG_0897.JPG

最近になって、関東地方のお客様から、お問い合わせやご注文が急増しているのが、和歌山ポークトントンのハム・ソ-セージや豚肉です。

なぜでしょうか?

牛肉と同じように、放射能を気にされるお客様です。だから、和歌山の豚肉製品を買っていただくわけです。

写真のソーセージは「アグリソーセージ」といいます。原料の豚肉は自家産自家配合もち豚三元豚です。もちろん、抗生物質やホルモン剤等は使っていません。さらに、ソーセージへの加工も塩せきを行っていません。

塩せきとは、添加物まみれの調味液を圧力をかけて豚肉に注入することです。これによって、豚肉の重さは3倍以上に膨れ上がります。すごいですね。和歌山ポークトントンのソーセージは、逆に加工すると重さは減少します。

この辺で、いつもなら「こちらで販売しています」ということになるのですが、私のミスで、この商品を登録していませんでした。申し訳ございません。このブログを書いている途中で登録忘れに気が付きました。

アチャー!大失敗の巻きでした。

ページ上部へ